即食休闲食品市场怎么样?

点击次数:   更新时间:17/03/17 08:43:03     来源:www.sdhdfood.com关闭分    享:

即食休闲食品市场怎么样?
   随着人们生活水平的不断提高,原来以温饱型为主体的休闲食品消费格局,逐渐向风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向转化。尤其随着市场的不断扩大,即食休闲食品市场开始快速发展,而且呈现出一片前所未有的繁忙景象。
 

    据超市相关负责人介绍,休闲食品市场规模呈几何级的速度增长,高出食品市场平均增长率20个百分点。但面对世界经济的一体化,休闲食品市场却略显底气不足,面临着严峻的挑战。业内人士指出,随着休闲食品产业规模的扩大,一些有实力、有品牌的优势企业必将占据垄断地位,形成企业优势和地域优势,从而使红火的休闲食品市场走向规范。
   虽然,休闲食品市场日益红火,但是,流通渠道单一,购买休闲食品的场所主要是超市及便利店,其次是大卖场、食品店、杂货店等。搭建新的营销平台,增强企业自主营销意识,成为休闲食品产业发展新的需求。休闲食品是具有旺盛生命力的产品,有着广阔的市场和巨大的发展潜力。同时,由于食品行业已经进入完全竞争阶段,企业利润日趋平均化,行业整合、市场细分即将完成,因此,休闲食品企业应抓住机遇,扬长避短,通过新产品开发、品牌建设和市场拓展,通过差异化战略,走出一条快速、健康、可持续发展的道路。
   休闲食品能减轻人的心理压力,并能帮助食用者缓解自身情绪,保持心情舒畅,休闲食品逐渐成为人们日常消费必不可少的一部分。随着我国经济水平及人们消费水平、购买能力的不断提高,即食休闲食品市场仍将会高速增长,我国休闲食品企业在未来具有巨大的发展空间。

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